俗话说得好
“民以食为天”
逢上春节
那可不止“胖三斤”
填饱了胃
眼睛也来凑热闹
今年春节
《舌尖3》走起没？


话说今年的《舌尖3》
依旧是美食云集
先火的却是一口锅
第一期以“器具”为主
"河南穿山灶"让人眼前一亮
一个灶台七口锅
同时操作高效便捷
"一夜爆红"的章丘铁锅
历经十二道工序
锻打三万六千捶
勺底铮明颜色白
锅底如明镜亮可照人
话说第一期播出后
网上库存的2000多口铁锅
被一抢而空
短短数日内
更有数十万口锅的订单砸向他们
章丘铁锅“臻三环”“同盛永”
传承人之一刘紫木
干脆一单不接
暂时下架了所有电商铁锅商品
并关闭网店
如今网上章丘锅
可谓是一锅难求
这也在侧面反映了
人们对于传统手工艺的肯定
以及对匠心精神的认同

传统工艺
作为中国文化的重要组成部分之一
凝结了古人的智慧与创造
然而知识产权保护意识的薄弱
致使传统工艺被侵占、滥用
甚至有些随之消亡和衰退


面对这样的困境
我们又应该做些什么呢？
就拿章丘铁锅来说
为了规范市场
目前章丘区相关政府部门
与生产企业
正在积极筹备成立章丘铁锅协会
还将制定章丘铁锅行业标准
使得章丘铁锅能够更好地传承下去


重视知识产权
如申请专利、注册全类商标
都是对于传统工艺的保护
从古至今
工匠精神都是值得我们去赞扬的
“行者精神
工匠品格
品牌力量”
也是猎标的企业文化内涵
2018年
我们也将秉承匠心
为各类企业
提供一站式全产业链
知识产权服务